En février 2012, Markus del Monego (meilleur sommelier du monde 1998) a dégusté et noté les vins d’Arthur Metz.
« Propre et équilibré. » Voila les mots utilisés par Monsieur Del Monego pour caractériser l’ensemble de la gamme.
« Fondant, frais avec une belle acidité » pour le Pinot Blanc.
« Une belle matière, un vin bien structuré aux accents minéraux » pour le Riesling Vieilles Vignes.
« Parfumé comme il faut, bien structuré avec une jolie longueur, une légère amertume en fin de bouche qui confère à ce vin de la complexité » pour le Gewurztraminer Vieilles Vignes, son coup de cœur.
« Il a vraiment apprécié nos vins, il y a vu l’expression de la qualité, commente Benoit Pattin, œnologue pour Arthur Metz. Son échelle de notes est en générale assez réduite, rares sont les vins à dépasser 15. Nos vins ont obtenu entre 12,75 et 13,5 ce qui représente un très bon résultat quand on connait l’expérience de cet homme. »
